Данный сорт относится к позднелетним яблоням.Мякоть плодов очень сочная и вкусная. К достоинству Алых Парусов относится регулярное плодоношение дерева. Яблоня имеет небольшой размер дерева. Считается естественным полукарликом. Это зачастую сокращает время на уход за деревом и сбором урожая. К достоинству нужно отнести хорошую восстановительную способность яблони. После небольшого повреждения или обморожения тканей, яблоня способно быстро восстановить свои ткани и продолжать активно расти и развиваться. Плоды 150–200 г, немного плоские. Следует отметить особый вкус яблок этого сорта. Они имеют медовый привкус. Яблоки могут храниться достаточно продолжительное время.