Жимолость Хоней Би относится к недавно выведенным сортам, но уже пользуется большой популярностью среди садоводов многих стран. Такой успех объясняется в первую очередь прекрасным вкусом ягод и отличными ежегодными показателями урожайности. Кроме того, растение отличается превосходной зимостойкостью, неприхотливостью в выращивании, а также обладает крепким природным иммунитетом.Культура была получена  на территории Канады. 

Для жимолости Хоней Би характерны среднерослые прямостоячие быстрорастущие побеги. В высоту куст достигает около 1,8 м, а в диаметре разрастается до 1,5 м.  Вес одной ягоды может достигать 3 г. Поверхность плодов покрыта шероховатой кожицей с сизоватым налетом. Окрас ягод описывается как темно-синий или фиолетовый.

Плодам жимолости Хоней Би присущ кисло-сладкий вкус. Его можно описать как пряно-сладкий.Сладкие медовые нотки ягод гармонично сочетаются с легкой кислинкой. С возрастом их вкус раскрывается наиболее полно. Плоды имеют универсальное назначение, их можно употреблять в пищу как в свежем виде, так и использовать для кулинарных заготовок.

 Созревание дружное, спелые плоды с трудом отсоединяются от побегов. Они не склонны к осыпанию, несорванные ягоды могут постепенно высыхать на растении. Стоит учесть, что плодоношение сорта начинается со второго года жизни растения.

Хоней Би принадлежит к высокоурожайным сортам жимолости. Средние показатели урожайности заявлены как 2,7-4,5 кг с одного куста