Сорт плодоносит дольше, чем другие неремонтантные сорта, поэтому часто ошибочно его причисляют к ремонтантным. Но малина «Татьяна» своеобразна именно тем, что может проявлять слабую ремонтантность, однако сорт на зиму не срезается. При этом само растение дает около 12 побегов замещения, то есть куст будет аккуратным и компактным. Также приятной особенностью сорта является очень слабая ошипованность.

Сорт «Татьяна» имеет среднеранний срок созревание, плодоношение происходит с начала июля по август. Обычно сбор урожая состоит из 5–6 этапов. Один куст может дать около 10 кг ягод. Даже после созревания плоды не падают на землю, при этом их снятие происходит легко, без усилий. Вес одного плода – от 12 до 20 г. 

Ягоды прекрасного сладкого вкуса, сочные, мякоть ягоды тающая. Аромат нежный, ненавязчивый, с длительным вкусовым шлейфом. Ягоды также годятся для консервации, как на компоты, так и на варенье. Сорт прекрасно ведёт себя в заморозке.

Малина «Татьяна» может выдерживать морозы до -30оС, но корни у неё боятся обледенения, поэтому укрывать на зиму эту малину желательно, особенно в регионах с суровыми, но оттепельными зимами. Для этой цели подойдут опилки, хвоя, укрывной материал. У сорта иммунитет против тли, которая часто переносит вирусные болезни.